St Josef Am Berg Berge Auf Probe

Servus, ihr Lieben! Euer Wanderherz schlägt höher? Ihr seid auf der Suche nach einem Ort, an dem die Luft klar ist, die Aussicht atemberaubend und die Gastfreundschaft von Herzen kommt? Dann nehmt euch eine Tasse Kaffee, lehnt euch zurück und lasst mich euch mitnehmen auf eine ganz besondere Reise – nach St. Josef am Berg, genauer gesagt, zu "Berge Auf Probe".

Ein verstecktes Juwel hoch über Meran

St. Josef am Berg, ein kleines Bergdorf oberhalb von Meran, ist schon für sich genommen ein Juwel. Die Serpentinenstraße, die sich den Berg hinaufwindet, ist zwar etwas abenteuerlich, aber jede Kurve belohnt euch mit einem grandioseren Blick auf das Etschtal. Und dann, am Ende der Straße, liegt es da: ein Dorf, das aussieht, als wäre es einem Bilderbuch entsprungen. Traditionelle Bauernhäuser schmiegen sich an den Hang, Geranien blühen an den Fenstern und überall herrscht eine wohltuende Ruhe. Aber das wahre Highlight wartet etwas außerhalb des Dorfes: "Berge Auf Probe".

Was "Berge Auf Probe" so besonders macht

Ich muss zugeben, der Name "Berge Auf Probe" hatte mich zuerst etwas stutzig gemacht. Was soll das bedeuten? Eine Kostprobe von Bergen? Aber lasst euch davon nicht abschrecken! "Berge Auf Probe" ist viel mehr als nur ein Name. Es ist ein Erlebnis. Es ist ein Ort, an dem man zur Ruhe kommt, die Natur genießt und sich einfach wohlfühlt.

Was erwartet euch dort? Zunächst einmal eine unglaublich herzliche Gastfamilie. Familie Hofer, die das Haus mit viel Liebe und Leidenschaft führt, empfängt ihre Gäste mit offenen Armen. Man fühlt sich sofort wie zu Hause, fast schon wie ein Teil der Familie. Ihre Gastfreundschaft ist unglaublich. Sie haben immer ein offenes Ohr für Fragen, geben Tipps für Wanderungen und Ausflüge und verwöhnen ihre Gäste mit köstlichen, selbstgemachten Spezialitäten. Besonders in Erinnerung geblieben ist mir der Kaiserschmarrn von Oma Hofer – ein Gedicht!

Aber nicht nur die Gastfreundschaft macht "Berge Auf Probe" so besonders. Auch die Lage ist unbezahlbar. Das Haus liegt mitten in den Bergen, umgeben von grünen Wiesen, dichten Wäldern und majestätischen Gipfeln. Direkt vor der Haustür beginnen zahlreiche Wanderwege, die zu atemberaubenden Aussichtspunkten führen. Ob gemütliche Spaziergänge für Familien oder anspruchsvolle Bergtouren für erfahrene Wanderer – hier findet jeder das Richtige. Ich selbst habe eine wunderschöne Wanderung zum Ifinger gemacht, einem der bekanntesten Gipfel in der Umgebung. Der Ausblick von dort oben war einfach unbeschreiblich.

Und dann sind da noch die Zimmer. Jedes Zimmer ist individuell und liebevoll eingerichtet, mit viel Holz und natürlichen Materialien. Die Zimmer sind gemütlich und komfortabel, und von den Balkonen hat man einen traumhaften Blick auf die Berge. Am Abend kann man sich dann vor dem Kaminfeuer entspannen und den Tag Revue passieren lassen. Oder man genießt ein Glas Wein auf der Terrasse und lauscht den Geräuschen der Natur.

Mehr als nur Wandern: Entspannung pur

Obwohl das Wandern natürlich im Mittelpunkt steht, bietet "Berge Auf Probe" noch viel mehr. Wer sich einfach nur entspannen möchte, kann die Ruhe und Stille der Natur genießen. Es gibt einen kleinen Garten mit Liegestühlen, auf denen man die Sonne genießen kann. Oder man liest ein Buch in der Hängematte und lässt die Seele baumeln. Für Kinder gibt es einen kleinen Spielplatz, auf dem sie sich austoben können. Und wer sich nach noch mehr Entspannung sehnt, kann sich eine Massage gönnen oder die Sauna besuchen.

"Berge Auf Probe ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Ort, an dem man zur Ruhe kommt, die Natur genießt und sich einfach wohlfühlt."

Kulinarische Genüsse mit Panoramablick

Ein weiteres Highlight von "Berge Auf Probe" ist die kulinarische Verpflegung. Familie Hofer legt großen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Viele Zutaten stammen aus dem eigenen Garten oder von Bauern aus der Umgebung. Zum Frühstück gibt es selbstgebackenes Brot, hausgemachte Marmelade, frische Eier und Speck. Am Abend wird ein köstliches Menü serviert, das aus traditionellen Südtiroler Gerichten besteht. Und natürlich darf ein guter Wein aus der Region nicht fehlen. Besonders empfehlenswert ist der Lagrein, ein typischer Südtiroler Rotwein.

Das Essen wird im gemütlichen Speisesaal serviert, der ebenfalls einen traumhaften Blick auf die Berge bietet. Und wer möchte, kann auch auf der Terrasse essen und die Sonne genießen. Besonders schön ist es, wenn man am Abend den Sonnenuntergang über den Bergen beobachtet – ein unvergessliches Erlebnis.

Tipps für euren Aufenthalt

Wenn ihr plant, "Berge Auf Probe" zu besuchen, habe ich noch ein paar Tipps für euch:

Bucht rechtzeitig: "Berge Auf Probe" ist sehr beliebt, deshalb solltet ihr euer Zimmer rechtzeitig buchen. Besonders in der Hauptsaison (Sommer und Winter) ist es ratsam, einige Monate im Voraus zu reservieren.
Packt Wanderschuhe ein: Die Umgebung von St. Josef am Berg ist ideal zum Wandern. Vergesst also nicht, bequeme Wanderschuhe einzupacken.
Informiert euch über die Wanderwege: Es gibt zahlreiche Wanderwege in der Umgebung. Informiert euch vorab über die Schwierigkeitsgrade und die Länge der Wanderungen.
Probiert die lokalen Spezialitäten: Die Südtiroler Küche ist köstlich. Probiert unbedingt die lokalen Spezialitäten wie Knödel, Schlutzkrapfen oder Kaiserschmarrn.
Genießt die Ruhe: St. Josef am Berg ist ein Ort der Ruhe und Entspannung. Lasst den Alltagsstress hinter euch und genießt die Stille der Natur.

Mein Fazit

Mein Aufenthalt bei "Berge Auf Probe" war einfach unvergesslich. Ich habe mich dort so wohlgefühlt wie schon lange nicht mehr. Die Gastfreundschaft der Familie Hofer, die traumhafte Lage und die köstliche Verpflegung haben meinen Urlaub zu einem ganz besonderen Erlebnis gemacht. Ich kann "Berge Auf Probe" jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem Ort der Ruhe und Entspannung ist und die Natur liebt. Es ist ein Ort, an dem man die Seele baumeln lassen und neue Energie tanken kann. Und wer weiß, vielleicht sehen wir uns ja dort oben wieder! Denn ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Also, packt eure Koffer und macht euch auf den Weg nach St. Josef am Berg. Ihr werdet es nicht bereuen!