Woher Kommt Mein Ei Code Eingeben

Sie haben ein Hühnerei gekauft und sich gefragt, was der Code auf dem Ei bedeutet? Keine Sorge, die Entschlüsselung des Eiercodes ist einfacher als Sie denken. Dieser Code liefert wichtige Informationen über die Herkunft des Eies, die Haltungsform der Hühner und ermöglicht Ihnen, bewusstere Kaufentscheidungen zu treffen. Dieser Artikel erklärt Ihnen im Detail, wie Sie den Code entschlüsseln und wo Sie die Informationen eingeben können, um die Herkunft Ihres Eies zu verfolgen.

Der Aufbau des Eiercodes

Der Eiercode ist ein standardisierter Code, der auf jedem Hühnerei in der Europäischen Union (EU) aufgedruckt sein muss. Er besteht aus einer Kombination aus Zahlen und Buchstaben und ist wie folgt aufgebaut:

X-YY-ZZZZZZZ

Lassen Sie uns die einzelnen Bestandteile genauer ansehen:

Die erste Ziffer (X): Haltungsform

Die erste Ziffer gibt Auskunft über die Haltungsform der Hühner. Es gibt vier verschiedene Ziffern, die jeweils eine andere Haltungsform repräsentieren:

0: Ökologische Erzeugung (Bio)
1: Freilandhaltung
2: Bodenhaltung
3: Käfighaltung (in Deutschland seit 2012 verboten, Eier aus dem Ausland können diese Kennzeichnung jedoch tragen; die sogenannte "ausgestaltete Käfighaltung" ist ebenfalls nicht mehr zulässig)

Ökologische Erzeugung (Bio): Hühner in Bio-Haltung haben den größten Freiraum. Sie haben tagsüber Zugang zu weitläufigen Ausläufen mit viel Grünfläche. Zusätzlich erhalten sie Futter aus ökologischem Anbau. Die Besatzdichte im Stall ist geringer als bei anderen Haltungsformen.

Freilandhaltung: Auch hier haben die Hühner tagsüber Zugang zu einem Auslauf im Freien. Allerdings sind die Anforderungen an die Größe des Auslaufs und die Beschaffenheit der Fläche geringer als bei der Bio-Haltung. Das Futter muss nicht zwingend aus ökologischem Anbau stammen.

Bodenhaltung: Bei der Bodenhaltung leben die Hühner in großen Ställen ohne Käfige. Sie haben die Möglichkeit, sich frei im Stall zu bewegen. Es gibt Sitzstangen und Scharrbereiche. Allerdings haben sie keinen Zugang zu einem Auslauf im Freien.

Käfighaltung: Wie oben bereits erwähnt, ist diese Haltungsform in Deutschland verboten. Bei dieser Haltungsform leben die Hühner in kleinen Käfigen. Dies ist die umstrittenste und tierquälerischste Haltungsform.

Die nächsten beiden Buchstaben (YY): Herkunftsland

Die nächsten beiden Buchstaben geben das Herkunftsland des Eies an. Dies ist die Länderkennung nach ISO 3166. Einige Beispiele:

DE: Deutschland
NL: Niederlande
BE: Belgien
FR: Frankreich
IT: Italien
ES: Spanien
AT: Österreich
PL: Polen

Eine vollständige Liste der Länderkennungen finden Sie im Internet oder auf der Webseite vieler Überwachungsportale.

Die letzten sieben Ziffern (ZZZZZZZ): Betriebsnummer

Die letzten sieben Ziffern identifizieren den Legebetrieb, in dem das Ei gelegt wurde. Diese Nummer ist in zwei Teile unterteilt:

Die ersten zwei Ziffern (ZZ) geben das Bundesland an, in dem sich der Legebetrieb befindet.
Die letzten fünf Ziffern (ZZZZZ) sind die individuelle Betriebsnummer des Legebetriebs.

Beispiele für Bundeslandkennungen (die ersten zwei Ziffern der Betriebsnummer):

01: Schleswig-Holstein
02: Hamburg
03: Niedersachsen
04: Bremen
05: Nordrhein-Westfalen
06: Hessen
07: Rheinland-Pfalz
08: Baden-Württemberg
09: Bayern
10: Saarland
11: Berlin
12: Brandenburg
13: Mecklenburg-Vorpommern
14: Sachsen
15: Sachsen-Anhalt
16: Thüringen

Wo kann man den Eiercode eingeben?

Es gibt verschiedene Webseiten und Apps, auf denen Sie den Eiercode eingeben können, um Informationen über die Herkunft des Eies und den Legebetrieb zu erhalten. Einige der bekanntesten sind:

was-wir-essen.de: Dies ist eine Webseite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Hier können Sie den Eiercode eingeben und erhalten Informationen über die Haltungsform, das Herkunftsland und das Bundesland des Legebetriebs.
eiercode.de: Eine weitere Webseite, die Ihnen Informationen über den Legebetrieb liefert. Sie bietet oft zusätzliche Informationen, wie z.B. Bilder des Hofes oder Informationen über die Fütterung der Hühner.
Verschiedene Apps: Es gibt auch Apps für Smartphones, mit denen Sie den Eiercode scannen oder eingeben können. Diese Apps bieten oft ähnliche Funktionen wie die Webseiten. Suchen Sie im App Store nach Begriffen wie "Eiercode", "Eier Herkunft" oder "Lebensmittel-Scanner".

Die Eingabe des Eiercodes ist in der Regel sehr einfach. Sie finden auf der Webseite oder in der App ein Eingabefeld, in das Sie den gesamten Code eingeben. Nach der Eingabe erhalten Sie in der Regel sofort Informationen über die Herkunft und Haltung der Hühner.

Warum ist es wichtig, den Eiercode zu kennen?

Das Wissen um den Eiercode ermöglicht es Ihnen, bewusstere Kaufentscheidungen zu treffen. Sie können:

Die Haltungsform wählen, die Ihren ethischen Vorstellungen entspricht: Wenn Ihnen das Wohl der Tiere am Herzen liegt, können Sie Eier aus ökologischer Erzeugung oder Freilandhaltung bevorzugen.
Regionale Produkte unterstützen: Wenn Sie Wert auf regionale Produkte legen, können Sie Eier aus Ihrer Region wählen.
Sich über den Legebetrieb informieren: Sie können sich über die Bedingungen informieren, unter denen die Hühner gehalten werden.
Transparenz fördern: Durch die Nachfrage nach Eiern aus bestimmten Haltungsformen oder Regionen können Sie die Landwirtschaft in die gewünschte Richtung lenken.

Darüber hinaus kann der Eiercode im Falle eines Lebensmittelskandals hilfreich sein, um die betroffenen Eier zurückzuverfolgen. Die Rückverfolgbarkeit ist ein wichtiger Aspekt der Lebensmittelsicherheit.

Was tun, wenn der Eiercode fehlt oder unleserlich ist?

Wenn ein Ei keinen Eiercode hat oder der Code unleserlich ist, sollten Sie das Ei nicht kaufen. Das Fehlen eines Codes deutet darauf hin, dass das Ei möglicherweise nicht den EU-Standards entspricht und seine Herkunft nicht nachvollziehbar ist.

Melden Sie verdächtige Fälle (fehlender oder unleserlicher Code) am besten dem zuständigen Veterinäramt oder der Lebensmittelüberwachungsbehörde. Diese können den Fall untersuchen und sicherstellen, dass die Vorschriften eingehalten werden.

Fazit

Der Eiercode ist ein nützliches Instrument, um Informationen über die Herkunft und Haltungsform von Hühnereiern zu erhalten. Durch die Entschlüsselung des Codes und die Eingabe auf entsprechenden Webseiten oder Apps können Sie bewusstere Kaufentscheidungen treffen und die Landwirtschaft in die gewünschte Richtung lenken. Achten Sie beim Kauf von Eiern immer auf den Eiercode und kaufen Sie keine Eier ohne Code oder mit unleserlichem Code. So tragen Sie zu mehr Tierschutz und Transparenz in der Lebensmittelproduktion bei. Nutzen Sie die Möglichkeit, sich zu informieren und wählen Sie Eier, die Ihren Vorstellungen entsprechen.