Holländische Süßigkeiten Die Es In Deutschland Nicht Gibt
Habt ihr euch schon mal gefragt, was die Niederländer so naschen? Klar, Käse, Windmühlen...aber was Süßes betrifft, gibt es eine ganze Welt voller Köstlichkeiten, die man in Deutschland oft vergeblich sucht. Eine Art süßer Geheimtipp, der nur darauf wartet, entdeckt zu werden!
Lakritz-Liebe: Mehr als nur Bärendreck!
Fangen wir mit dem Klassiker an: Lakritz. Ja, ja, ich weiß, in Deutschland gibt's das auch. Aber holländische Lakritz ist anders. Viel anders. Stärker, salziger, manchmal sogar süßer, aber immer mit diesem unverkennbaren Lakritz-Kick. Stell dir vor, du beißt in einen Salmiak-Brocken, der dich erst zusammenzucken lässt, dann aber irgendwie glücklich macht. Das ist holländische Lakritz in a nutshell!
Und die Vielfalt! Da gibt es Kattenklauwen (Katzenpfoten), Dubbelzoute (doppelt salzig), Zoute Ruitjes (salzige Rauten) – jede Form und Geschmacksrichtung ein kleines Abenteuer. Für Anfänger empfiehlt sich vielleicht erst mal eine milde Sorte, aber wer sich einmal an den salzigen Geschmack gewöhnt hat, der kommt so schnell nicht mehr davon los.
"Einmal Holländische Lakritz, immer Holländische Lakritz!", so lautet ein ungeschriebenes Gesetz unter Lakritz-Fans.
Stroopwafels: Die süße Sünde mit Karamell
Weiter geht's mit den Stroopwafels. Diese dünnen, knusprigen Waffeln mit der klebrigen Karamellfüllung sind einfach genial. Am besten schmecken sie, wenn man sie kurz auf eine heiße Tasse Kaffee oder Tee legt, damit die Füllung schön weich wird. Dann zerfließen sie förmlich auf der Zunge!
Stroopwafels sind wie kleine Sonnenstrahlen an einem grauen Tag. Sie sind perfekt für eine gemütliche Kaffeepause oder als süßer Snack zwischendurch. Und das Beste: Sie sind super transportabel, also ideal, um ein Stückchen Holland mit nach Hause zu nehmen.
Dropveters: Lakritz zum Knoten!
Okay, zurück zur Lakritz. Aber diesmal in einer ganz besonderen Form: Dropveters. Das sind lange Lakritz-Schnüre, die man nach Herzenslust knoten, biegen und in den Mund stopfen kann. Ein Riesenspaß, besonders für Kinder (und junggebliebene Erwachsene!).
Dropveters gibt es in verschiedenen Varianten: süß, salzig, mit Zuckerstreuseln oder ohne. Sie sind der perfekte Beweis dafür, dass Lakritz nicht langweilig sein muss. Und mal ehrlich, wer hat nicht schon mal heimlich an einer Dropveter geknabbert, während er eigentlich was anderes machen sollte?
Speculaas: Weihnachten das ganze Jahr!
Last but not least: Speculaas. Dieses würzige Gebäck mit Zimt, Nelken und Kardamom erinnert an Weihnachten, ist aber in Holland das ganze Jahr über erhältlich. Die Kekse sind oft mit kleinen Windmühlen oder anderen typisch holländischen Motiven verziert und schmecken einfach himmlisch zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
Speculaas ist wie eine warme Umarmung von Oma. Es ist gemütlich, tröstlich und einfach lecker. Und wer weiß, vielleicht ist es ja gerade dieses Stückchen holländische Gemütlichkeit, das wir in Deutschland manchmal so vermissen.
Also, liebe Naschkatzen, worauf wartet ihr noch? Packt eure Koffer und macht euch auf den Weg zu eurem nächsten Holland-Trip. Oder bestellt euch einfach online eine Tüte Drop und lasst euch überraschen. Ihr werdet es nicht bereuen!
Und denkt daran: Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es ist ein Erlebnis, eine Reise in eine andere Kultur, ein kleines Stückchen Glück im Alltag. Und wer weiß, vielleicht findet ihr ja in einer Tüte holländischer Süßigkeiten eure neue Lieblingsnascherei.
Guten Appetit oder, wie die Holländer sagen: Eet smakelijk!
