Pizzeria Da Nellino Frankfurt Am Main

Willkommen in Frankfurt, liebe Feinschmecker! Ihr seid auf der Suche nach dem besten Stück Italien in dieser pulsierenden Stadt? Dann seid ihr hier genau richtig. Lasst uns gemeinsam Pizzeria Da Nellino in Frankfurt am Main entdecken, ein wahres Juwel, das authentische neapolitanische Pizza serviert und Herzen im Sturm erobert.

Ein Hauch von Neapel in Frankfurt: Die Geschichte von Da Nellino

Pizzeria Da Nellino ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Erfahrung. Gegründet von Nellino selbst, einem passionierten Pizzabäcker aus Neapel, bringt dieses Lokal die traditionellen Aromen und die warme Gastfreundschaft Süditaliens direkt nach Frankfurt. Nellino’s Vision war es, eine Pizzeria zu schaffen, die nicht nur leckere Pizza serviert, sondern auch ein Ort der Begegnung und des Genusses ist. Er wollte den Frankfurtern – und natürlich allen Besuchern – zeigen, was echte neapolitanische Pizza bedeutet.

Die Geschichte von Da Nellino beginnt in Neapel, wo Nellino das Handwerk des Pizzabackens von Grund auf erlernte. Er verbrachte Jahre damit, die Kunst der Teigherstellung zu perfektionieren, die besten Zutaten auszusuchen und die traditionellen Techniken der neapolitanischen Pizza zu meistern. Sein Traum war es immer, sein Wissen und seine Leidenschaft mit anderen zu teilen. So kam er nach Frankfurt, entschlossen, hier seine eigene Pizzeria zu eröffnen und die Menschen mit seiner authentischen Pizza zu begeistern.

Und er hat es geschafft! Seit der Eröffnung hat sich Da Nellino schnell zu einem der beliebtesten Pizza-Restaurants in Frankfurt entwickelt. Die Pizzeria ist bekannt für ihre hohe Qualität, ihre freundliche Atmosphäre und die Liebe zum Detail, die Nellino und sein Team in jedes Gericht stecken.

Was macht die Pizza bei Da Nellino so besonders?

Die Antwort ist einfach: Qualität und Tradition. Da Nellino verwendet ausschließlich die besten Zutaten, viele davon direkt aus Italien importiert. Der Teig wird nach traditionellem neapolitanischen Rezept hergestellt und reift langsam, um seinen unverwechselbaren Geschmack und seine Textur zu entwickeln.

Hier einige der Geheimnisse hinter der perfekten Pizza von Da Nellino:

• Der Teig: Hergestellt aus nur vier Zutaten – Mehl, Wasser, Salz und Hefe – wird der Teig von Da Nellino sorgfältig geknetet und dann mindestens 24 Stunden lang fermentiert. Dieser langsame Fermentationsprozess ist entscheidend für den Geschmack und die Textur der Pizza. Er macht den Teig leicht verdaulich und verleiht ihm eine einzigartige Aromenvielfalt.
• Die Zutaten: Von der sonnengereiften San Marzano Tomatensauce bis zum cremigen Büffelmozzarella – bei Da Nellino werden nur die besten Zutaten verwendet. Nellino legt großen Wert auf die Herkunft und Qualität seiner Produkte. Viele der Zutaten stammen direkt von kleinen Produzenten aus Italien, die er persönlich kennt und denen er vertraut.
• Der Ofen: Die Pizza wird in einem traditionellen Holzofen gebacken, der speziell für Da Nellino angefertigt wurde. Der Ofen erreicht Temperaturen von über 400 Grad Celsius, wodurch die Pizza in nur wenigen Minuten gebacken wird. Diese kurze Backzeit verleiht der Pizza ihren typischen knusprigen Boden und ihren saftigen Belag.

Das Ergebnis ist eine Pizza, die einfach unvergesslich ist. Der knusprige, leicht verbrannte Boden, der saftige Belag und die Aromenvielfalt machen jede Pizza bei Da Nellino zu einem kulinarischen Erlebnis.

Die Speisekarte: Mehr als nur Pizza

Obwohl die Pizza der Star der Show ist, bietet Da Nellino auch eine Auswahl an anderen italienischen Spezialitäten. Von Antipasti wie Bruschetta und Carpaccio bis hin zu Pasta-Gerichten und Dolci wie Tiramisu und Panna Cotta – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.

Hier eine kleine Auswahl der beliebtesten Gerichte:

• Pizza Margherita: Der Klassiker schlechthin – San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl.
• Pizza Diavola: Für alle, die es scharf mögen – San Marzano Tomatensauce, Büffelmozzarella, scharfe Salami und Chili.
• Pizza Quattro Formaggi: Ein Paradies für Käseliebhaber – Büffelmozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Pecorino.
• Spaghetti Aglio e Olio: Einfach, aber unglaublich lecker – Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Petersilie.
• Tiramisu: Das traditionelle italienische Dessert – Löffelbiskuits, Espresso, Mascarpone und Kakao.

Und natürlich gibt es auch eine Auswahl an italienischen Weinen und Bieren, die perfekt zu den Speisen passen. Fragt das freundliche Personal nach Empfehlungen – sie helfen euch gerne weiter!

Das Ambiente: Italienische Gastfreundschaft in Frankfurt

Pizzeria Da Nellino zeichnet sich nicht nur durch die Qualität des Essens aus, sondern auch durch seine einladende und gemütliche Atmosphäre. Das Interieur ist schlicht und modern, mit einem Hauch von rustikalem Charme. Die warmen Farben, die Holztische und die gemütliche Beleuchtung schaffen eine entspannte Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt.

Aber das Besondere an Da Nellino ist die herzliche Gastfreundschaft. Nellino und sein Team begrüßen jeden Gast mit einem Lächeln und sorgen dafür, dass sich jeder wie zu Hause fühlt. Hier wird man nicht nur bedient, sondern verwöhnt. Das Personal ist aufmerksam und freundlich und steht jederzeit für Fragen und Empfehlungen zur Verfügung.

"Bei Da Nellino geht es nicht nur um Pizza, sondern um ein Erlebnis. Es geht darum, zusammenzukommen, zu genießen und sich wie zu Hause zu fühlen,"

Praktische Informationen für euren Besuch

Hier sind einige nützliche Informationen, die euch bei der Planung eures Besuchs bei Da Nellino helfen:

• Adresse: Bitte die aktuelle Adresse von Da Nellino recherchieren und hier einfügen (z.B. Musterstraße 12, 603XX Frankfurt am Main).
• Öffnungszeiten: Bitte die aktuellen Öffnungszeiten von Da Nellino recherchieren und hier einfügen (z.B. Täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr, außer Sonntag).
• Reservierungen: Es ist ratsam, im Voraus zu reservieren, besonders am Wochenende. Dies kann telefonisch oder online erfolgen (falls online Reservierungen angeboten werden, Link hier einfügen).
• Preisklasse: Die Preise sind angemessen und entsprechen der Qualität der Speisen. Eine Pizza kostet in der Regel zwischen 10 und 15 Euro.
• Anfahrt: Da Nellino ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar (Informationen zu den nächstgelegenen Haltestellen hier einfügen).
• Parken: Parkmöglichkeiten sind in der Umgebung begrenzt (Informationen zu Parkhäusern in der Nähe hier einfügen).

Fazit: Ein Muss für Pizza-Liebhaber in Frankfurt

Wenn ihr auf der Suche nach authentischer neapolitanischer Pizza in Frankfurt seid, dann ist Pizzeria Da Nellino die perfekte Wahl. Hier erwartet euch nicht nur eine unglaublich leckere Pizza, sondern auch eine warme und einladende Atmosphäre, die euren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Ob ihr Touristen, Expats oder Einheimische seid – ein Besuch bei Da Nellino ist ein Muss für jeden Pizza-Liebhaber. Lasst euch von den Aromen Neapels verzaubern und genießt ein Stück Italien mitten in Frankfurt!

Buon Appetito!