Restaurant In Der Nähe Von Speyer

Hallo ihr Lieben, reiselustigen Feinschmecker! Eure Speyer-Erkundungstour ist in vollem Gange, der Dom hat euch in seinen Bann gezogen und die historische Altstadt mit ihren Gassen verzaubert? Wunderbar! Aber was wäre ein perfekter Tag ohne eine stärkende Mahlzeit, die den Gaumen verwöhnt und die Seele wärmt? Ich habe da ein paar Tipps für euch, die ich euch auf keinen Fall vorenthalten möchte. Denn Speyer hat kulinarisch so viel mehr zu bieten als nur Brezeln und Bratwurst, obwohl die natürlich auch ihren Reiz haben.

Meine persönlichen Restaurant-Empfehlungen in Speyer

Ich habe mich für euch durch die Speyerer Gastronomie-Szene geschlemmt und möchte euch nun meine absoluten Lieblingsrestaurants vorstellen. Dabei habe ich versucht, für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei zu haben. Lasst euch inspirieren!

Für den gehobenen Anspruch: Restaurant Goldener Karpfen

Wer es etwas edler mag und bereit ist, etwas tiefer in die Tasche zu greifen, dem kann ich das Restaurant Goldener Karpfen nur wärmstens empfehlen. Hier wird regionale Küche auf höchstem Niveau zelebriert. Die Gerichte sind raffiniert zubereitet, die Zutaten von bester Qualität und der Service ist einfach tadellos. Die Weinkarte ist beeindruckend und bietet eine große Auswahl an Pfälzer Weinen, die perfekt zu den Speisen harmonieren.

Besonders in Erinnerung geblieben ist mir der Zander auf der Haut gebraten, serviert mit einem cremigen Risotto und frischem Gemüse. Ein Gedicht! Auch die saisonalen Menüs sind immer eine tolle Wahl, um die Vielfalt der Pfälzer Küche kennenzulernen. Reserviert am besten im Voraus, denn der Goldene Karpfen ist sehr beliebt, besonders am Wochenende.

"Ein Abend im Goldenen Karpfen ist wie ein kleiner Urlaub für die Sinne."

Authentisch pfälzisch: Weinstube Backmulde

Wer es rustikaler und gemütlicher mag, der ist in der Weinstube Backmulde genau richtig. Hier fühlt man sich sofort wohl, denn die Atmosphäre ist herzlich und ungezwungen. Die Backmulde ist eine echte Institution in Speyer und bekannt für ihre bodenständige Pfälzer Küche. Hier gibt es Klassiker wie Saumagen, Leberknödel und Schlachtplatte, aber auch vegetarische Optionen stehen auf der Karte.

Unbedingt probieren solltet ihr den "Speyerer Grumbeerebrode", einen herzhaften Kartoffelauflauf mit Speck und Zwiebeln. Dazu ein Schoppen Riesling, und der Abend ist perfekt! Die Backmulde ist auch ein toller Ort, um mit Einheimischen ins Gespräch zu kommen und die pfälzische Gastfreundschaft kennenzulernen. Und wer Glück hat, erlebt vielleicht sogar einen Abend mit Live-Musik.

Italienische Köstlichkeiten: Ristorante Pizzeria Roma

Manchmal hat man einfach Lust auf italienische Küche, und auch da hat Speyer einiges zu bieten. Das Ristorante Pizzeria Roma ist ein echter Geheimtipp für alle, die authentische italienische Gerichte lieben. Die Pizzen sind knusprig und lecker belegt, die Pasta ist hausgemacht und die Saucen sind einfach himmlisch.

Ich liebe die Spaghetti alla Carbonara, die hier nach traditionellem Rezept zubereitet werden. Aber auch die Fischgerichte sind sehr zu empfehlen, besonders der gegrillte Schwertfisch mit Rosmarinkartoffeln. Das Roma ist ein Familienbetrieb, und das merkt man an der herzlichen Atmosphäre und dem persönlichen Service. Hier fühlt man sich wie zu Hause!

Burger-Liebe: Hans im Glück Burgergrill

Für alle Burger-Fans unter euch habe ich auch einen Tipp: Hans im Glück Burgergrill. Hier gibt es leckere Burger in allen Variationen, von klassisch bis ausgefallen. Die Burger werden mit frischen Zutaten zubereitet und sind einfach unglaublich saftig. Besonders gut finde ich, dass es auch vegetarische und vegane Optionen gibt.

Mein Favorit ist der "Avocadoburger" mit Guacamole, Sprossen und frischen Kräutern. Dazu Süßkartoffel-Pommes und ein hausgemachter Eistee, und das Burger-Herz schlägt höher! Das Ambiente im Hans im Glück ist modern und gemütlich, und die Bedienung ist immer freundlich und aufmerksam.

Kaffee und Kuchen: Café Baumann

Nach dem Essen darf natürlich ein leckerer Kaffee und ein Stück Kuchen nicht fehlen. Das Café Baumann ist eine Speyerer Institution und bekannt für seine hausgemachten Kuchen und Torten. Hier gibt es eine riesige Auswahl an süßen Köstlichkeiten, von der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte bis zu saisonalen Spezialitäten.

Ich liebe die "Baumannschnitte", eine cremige Schokoladentorte mit Mandeln und Nüssen. Dazu ein Cappuccino, und der Nachmittag ist gerettet! Das Café Baumann ist der perfekte Ort, um eine kleine Pause einzulegen und die Seele baumeln zu lassen. Und wer möchte, kann sich hier auch mit Pralinen und anderen süßen Leckereien für zu Hause eindecken.

Weitere Tipps für eure kulinarische Entdeckungstour in Speyer

Neben meinen persönlichen Empfehlungen gibt es in Speyer noch viele weitere tolle Restaurants und Cafés, die einen Besuch wert sind. Schlendert einfach durch die Altstadt und lasst euch von den vielen Angeboten inspirieren.

Besucht den Wochenmarkt auf dem Domplatz (Samstag Vormittag), um regionale Produkte und Spezialitäten zu entdecken.
Probiert die Pfälzer Weine in einer der vielen Weinstuben und Straußwirtschaften in der Umgebung.
Macht einen Abstecher in die Nachbargemeinden, um die kulinarische Vielfalt der Pfalz kennenzulernen.
Lasst euch von den saisonalen Angeboten der Restaurants überraschen.
Fragt die Einheimischen nach ihren Geheimtipps.

Ich hoffe, meine Tipps haben euch geholfen, die passende kulinarische Adresse für eure Speyer-Reise zu finden. Lasst es euch schmecken und genießt die Zeit in dieser wunderschönen Stadt!

Guten Appetit und bis zum nächsten Mal!